Resep Cheddar Cheese Cake

Resep Cheddar Cheese Cake

Cheddar Cheese Cake - Cheddar Cheese Cake ini adalah resep cheesecake ekonomis, pakai keju cheddar biasa bukan creamcheese, tapi menurutku lebih ngeju ini malah soalnya creamcheese lebih mild kan aromanya, hihihi.. sukaaa bangett terutama pasukan krucilsku, suami juga, hasil akhirnya lumer, pori2 halus banget, ngeju. Pokoknya buat yang demen baking belom lengkap kalo belom pernah bikin CCC ini, cusss ini resepnya.. Resep Cheddar Cheese Cake pantas untuk anda coba.! by Susana Gracia Cathrine

Resep Cheddar Cheese Cake

  • bahan a
  • 130 ml susu cair
  • 40 gr butter
  • 125 gr keju cheddar parut alus
  • bahan b
  • 20 gr tepung terigu
  • 15 gr tepung maizena
  • bahan c
  • 3 butir kuning telur
  • 1 sendok teh parutan kulit lemon
  • bahan d
  • 3 butir putih telur
  • 80 gr gula pasir
  • 1 sendok teh air jeruk nipis / 1/4sendok teh cream of tartar

Resep Cheddar Cheese Cake

  • Tim semua bahan A hingga larut.
  • Selagi hangat kuku masukkan bahan B aduk pakai whisk.
  • Masukkan bahan C aduk pakai whisk sampe rata yah, sisihkan.
  • Kocok putih telor sampai mulai berbusa, masukkan gula bertahap sampe softpeak.
  • Ambil sedikit adonan putih telur,
  • Masukkan ke campuran keju, aduk rata, tuang ke baskom sisa putih telor, aduk balik sampai homogen/rata.
  • Tuang dalam loyang uk 20, panggang sistem Au Bain Marie(loyang utama dialasi loyang lain yang lebih besar berisi air setingi 1cm)
  • Panggang 160° selama 50-60 menit sampe matang.
  • Matang
  • Done

Video cheddar cheese cake

Ini videonya Cheddar Cheese Cake.

Semoga Berhasil mencoba nya ya untuk resep Cheddar Cheese Cake, Terima kasih sudah berkunjung