Resep Kepiting Saus Padang

Resep Kepiting Saus Padang

Kepiting Saus Padang - Kepiting Saus Padang Uda lama nda masak kepiting ๐Ÿ˜Š, sekali kali lah masakin ni bt keluarga tercinta, recook resep nya ci Melz' Kitchen ๐Ÿ˜‰ saya sesuaikan dg stok bumbu dapur yg saya punya, jd nda komplit2 banget mom ๐Ÿ˜ tips nya agar capit tidak lepas, taruh di baskom kondisi hidup masuk frezeer (tips nya ini saya dapat dari bunda @YeneDandelion) ๐Ÿ˜Š. Resep Kepiting Saus Padang pantas untuk anda coba.! by Christina

Resep Kepiting Saus Padang

  • 2 ekor kepiting (masuk frezeer kondisi msh terikat, diamkan)
  • setelah kepiting mati, buka ikatan, sikat bersih dg air mengalir
  • 1/2 bombay iris
  • 1 bawang putih cincang kasar
  • 1 telor kocok
  • 1/2 ruas jahe geprek
  • garam
  • gula pasir
  • bumbu halus :
  • 2 siung bawang putih
  • 3 siung bawang merah
  • 3 cabe merah keriting
  • 1 cabe rawit merah
  • bahan saos :
  • 300 ml air
  • 1 sendok makan kecap manis
  • 2 sendok makan saos tomat
  • 3 sendok makan saos sambal

Resep Kepiting Saus Padang

  • Panaskan 1 sdm margarin + 3 sdm minyak goreng, tumis bombay, jahe geprek, bawang putih, bumbu halus sampai harum dan matang.
  • Masukkan kepiting, bahan saos, aduk rata, masuk garam, gula pasir, tes rasa masak sampai kepiting matang dan air agak menyusut.
  • Masukkan telor kocok aduk aduk hingga berserat, terakhir masukkan daun bawang, matikan api.
  • Sajikan

Video kepiting saus padang

Ini videonya Kepiting Saus Padang.

Semoga Berhasil mencoba nya ya untuk resep Kepiting Saus Padang, Terima kasih sudah berkunjung