Resep Kepiting Saus Padang Ala2

Resep Kepiting Saus Padang Ala2

Kepiting saus padang ala2 - Kepiting saus padang ala2 abaikan foto yg blur cz digangguin anak... Resep Kepiting Saus Padang Ala2 pantas untuk anda coba.! by Bunda Ainy

Resep Kepiting Saus Padang Ala2

  • 3 ekor kepiting, bersihkan dan rebus
  • 3 potong tahu, bagi jadi 4 tiap buahnya
  • 10 butir telur puyuh
  • 1 buah bawang bombay, cincang
  • 2 lembar daun salam
  • secukupnya santan
  • secukupnya garam
  • secukupnya merica
  • secukupnya penyedap rasa
  • minyak goreng untuk menumis
  • bumbu halus :
  • 5 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 5 buah cabe rawit
  • 10 buah cabe merah keriting
  • 1 ruas jahe
  • 1 ruas kunyit
  • 1 ruas lengkuas
  • 2 butir kemiri sangrai
  • 1 sendok teh merica butir

Resep Kepiting Saus Padang Ala2

  • Belah kepiting sesuai selera setelah itu geprek cangkangnya dg ulek2..
  • Haluskan bumbu halus..tumis bawang bombay, daun salam, daun jeruk hingga harum..kemudian masukkan bumbu halus tumis hingga bumbu harum..
  • Beri sedikit santan dan air lalu didihkan..masukkan tahu, telur, kepiting aduk rata.. jgn lupa beri garam, merica, dan penyedap rasa..tunggu hingga mendidih..
  • Cek rasa dan tunggu hingga kuah sedikit sa'at/menyusut..hidangkan selagi hangat bersama nasi putih hangat..

Video kepiting saus padang ala2

Ini videonya Kepiting Saus Padang Ala2.

Semoga Berhasil mencoba nya ya untuk resep Kepiting Saus Padang Ala2, Terima kasih sudah berkunjung